카테고리 : 알쓸 신잡/식품 (Food) Mr.Lee선생 | 2020. 3. 3. 15:53
안녕하세요. Lee선생입니다. 주변에 건강을 챙기는 분들 중 이 식품은 꾸준히 챙겨 먹는 분들이 많아 소개해드리려 합니다. 바로 검은깨인데요. 한방 의학에서는 흑임자라고도 불리는 검은깨! 오늘은 검은깨의 효능과 맛있게 먹는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 1. 검은깨의 효능 검은 깨는 한방에서는 '흑임자'라고 불리는 건강식품입니다. 옛 어른들이 검은 음식은 젊음을 돌려준다 하여 예로부터 많은 한식에 적용되어 왔는데요. 검은깨의 효능으로는 성인병 예방, 뼈 건강, 변비해소, 뇌 건강 등 다양하게 있습니다. 레시틴, 리놀산 성분이 풍부하게 들어 있는 검은 깨는 성인병 예방에 아주 탁월합니다. 이 성분들은 유해 콜레스테롤 수치를 감소시켜주고 혈액을 맑게 해 준다고 하는데요. 그리하여 고혈압과 동맥경화 같은 성인..
