카테고리 : 알쓸 신잡/식품 (Food) Mr.Lee선생 | 2020. 4. 19. 11:54
안녕하세요. Lee선생입니다. 젊음의 묘약으로 불리는 3대 뿌리채소가 있습니다. 더덕과 우엉, 그리고 오늘 소개해드릴 레드비트인데요. 빨간 무라고 도 불리는 레드비트를 많이 접해보시진 않았을 겁니다. 일반 무와는 다르게 특유의 붉은색으로 뛰어난 식감과 효능을 자랑하는데요. 우리에게는 아직 생소할 수도 있는 채소이지만 이미 서양에서는 브로콜리, 파프리카 등과 함께 건강에 효과적인 채소로 오래전부터 각광받아왔다고 합니다. 이번 시간에는 레드비트의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 레드비트의 효능 레드비트에는 여러 가지 효능이 있습니다. 대표적인 6가지 효능에 대해 알려드리겠습니다. 레드비트의 대표적인 효능 중 하나는 바로 심혈관 질환 예방입니다. 산화된 피를 정화화는데 특히 좋으며 농도가 짙..