카테고리 : 알쓸 신잡/식품 (Food) Mr.Lee선생 | 2020. 2. 21. 19:15
안녕하세요. Lee선생입니다. 여러분들은 양배추를 삶아서 쌈장이나 간장에 찍어먹는 걸 좋아하시나요? 저도 담백하고 야들하게 먹는 이 양배추를 정말 좋아하는데요. 오늘은 이 삶은 양배추의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 빈혈 예방 삶은 양배추에는 철분과 염산이 많이 함유되어 있는데요. 이 철분, 염산은 적혈구의 생성과 재생에 있어서 중요한 역할을 하죠? 평소에 빈혈이 있으신 분들은 매 끼니마다 삶은 양배추를 먹는 걸 추천합니다. 2. 위장 강화 양배추엔 비타민K가 함유되어있습니다. 이 비타민K는 위의 점막을 강하게 해 주고 손상된 부분을 재생하고 복구하는데 큰 도움을 줍니다. 위산이 과다하게 분비된다면 속 쓰림과 울렁임을 자주 겪는데 특히 역류성 식도염 같은 만성질환을 앓고 있는다면 꾸준히 섭취하..
