Mr.Lee선생 : 생활모둠

알쓸 신잡/식품 (Food) (26)

홍초 효능 모조리 알려드립니다.

카테고리 : 알쓸 신잡/식품 (Food) Mr.Lee선생 | 2020. 4. 6. 17:16

안녕하세요. Lee선생입니다. 몇 년 전 다이어트의 부흥기를 이끈 대표적인 식재료 식초가 큰 인기를 누렸었죠. 다이어트 프로그램뿐만 아니라 다양한 매체에서 식초의 효능을 집중적으로 조명하면서 식초와 관련된 시중의 제품들이 많이 출시되었었는데요. 그중에서 가장 많은 인기를 누렸던 제품이 홍초였습니다. 새콤하면서도 시원하게 먹으면 극강의 음료로 손색이 없을 정도로 맛도 좋았는데요. 오늘은 홍초의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 미인이라면 이 글을 필독해주세요! 홍초의 효능 BEST 5 1. 피부미용 홍초에는 각종 비타민과 이미노산이 풍부하게 들어가 있습니다. 특히 안토시아닌 성분이 다량으로 함유되어 있기 때문에 우리 몸에 유해한 활성산소를 제거해주고 세포 손상을 막아서 피부 노화를 방지해줍니다. 또한 ..

날씬하고 건강하게! 깔라만시의 효능을 알아봅시다.

카테고리 : 알쓸 신잡/식품 (Food) Mr.Lee선생 | 2020. 4. 5. 15:22

안녕하세요. Lee선생입니다. 우리의 몸에 필요한 영양소를 충분히 매일 섭취한다는 것은 매우 힘든 일이죠. 그렇기 때문에 우리는 영양제와 그보다 부작용이 적은 슈퍼푸드 같은 식품들을 섭취하죠. 그럼에도 불구하고 우리 주변에는 다양한 음식들이 많이 있는데요. 오늘은 이중 필리핀 등 동남아시아가 원산지인 깔라만시에 대해 알아보겠습니다. 1. 깔라만시란? 깔라만시는 필리핀, 말레이시아 등 동남아시아에서 흔히 발견되는 열대성 작물로 1년 내내 재배되는 열대과일 중 하나입니다. 금귤과 만다린 오렌지의 교배종으로 베트남의 국민 과일로 불리기도 하는 깔라만시는 매우 강한 신맛을 가지고 있고 톡 쏘는 맛이 일품, 비타민C를 다량 함유하고 있고 열량 또한 낮기 때문에 건강식품으로 주목받기도 하는 과일입니다. 때문에 주스..

신장에 좋은 과일, 어떤것들이 있을까요?

카테고리 : 알쓸 신잡/식품 (Food) Mr.Lee선생 | 2020. 3. 25. 11:14

안녕하세요. Lee선생입니다. 우리의 신체의 각 기관들은 각자의 위치에서 우리 몸의 건강과 리듬을 원활하게 유지하며 돌아가도록 중요한 역할을 하는데 이 중 문제가 생긴다면 몸에 이상이 생기겠죠. 오늘 알아볼 신장 또한 우리의 신체에서 일종의 필터 역할을 하는 역할을 담당하는데 신장에 문제가 생긴다면 노폐물 배출과 혈액에 있는 찌꺼기를 걸러낼 수가 없게 되는데요. 이번 시간에는 신장에 좋은 과일을 소개해드리겠습니다. 1. 사과 신장에 좋은 대표적 과일인 사과에는 식이섬유가 풍부하게 들어있습니다. 또한 칼륨 성분이 적기 때문에 더욱 신장에 부담이 가지 않으며 항암 효과와 항산화 작용도 뛰어나기 때문에 각종 암을 예방 시켜주는데도 효과적입니다. 2. 블루베리 블루베리는 칼륨 함량이 적고 신장 기능을 강화 시켜..

탄산수에 부작용이? 효능과 함께 알아봅시다.

카테고리 : 알쓸 신잡/식품 (Food) Mr.Lee선생 | 2020. 3. 23. 15:36

안녕하세요. Lee선생입니다. 다이어트를 하는 분들이라면 많이 찾는 음료가 있습니다. 바로 탄산수인데요. 콜라와 사이다처럼 톡톡 튀는 청량감과 저칼로리로 인하여 식후 물대용으로 드시거나 많은 분들이 부담 없이 찾고 있기도 하죠. 또한 기호에 따라서 음주와 함께 곁들이기도 하는 이 탄산수는 다이어트를 위한 분들뿐만 아니라 건강을 위해서 드시는 분들이 많으신데요. 이미 18세기 말에는 독일에서 치료를 목적으로 탄산수를 처방했다 하며 최근에도 소화불량과 변비가 있을 때, 체중 감량을 위해 복용하는 경우가 많습니다. 하지만 아무리 좋아도 본인과 맞지 않는다면 부작용은 따르는 법! 오늘은 탄산수의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 탄산수의 효능 탄산수의 효능은 크게 네 가지로 나눌 수 있습니다. ..

슈퍼푸드! 스피루리나 효능에 대하여

카테고리 : 알쓸 신잡/식품 (Food) Mr.Lee선생 | 2020. 3. 17. 13:35

안녕하세요. Lee선생입니다. 현대인들의 바쁜 일상 속에 한 끼 식사란 쉬운 일이 아닙니다. 많은 사람들이 영양제 보충과 건강식품을 통해 부족한 영양분과 떨어진 면역력을 키우는데요. 오늘은 미래식품으로 주목받는 스피루리나의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 스피루리나 스피루리나는 약 35억 년 전부터 존재하던 열대지방에 서식하는 지구 상에서 가장 오래된 미세 해조류로써 염도가 매우 낮은 것이 특징입니다. 바다의 보물이라 불릴 정도로 풍부한 영양소를 가지고 있어 미래 식량, 슈퍼푸드로 주목받고 있는데요. 특히 미 우주항공 NASA에서는 스피루리나를 우주식품으로 선정하고 UN 식량농업기구에서는 인류의 미래 식량으로 인정했을 정도로 우수한 성분을 자랑하고 있는데 단백질의 원천으로써 먹으면 소화작용도 빠..

떠오르는 대세 영양제 루테인. 효능과 부작용을 알고 먹읍시다!

카테고리 : 알쓸 신잡/식품 (Food) Mr.Lee선생 | 2020. 3. 11. 14:58

안녕하세요. Lee선생입니다. 최근들어 각광받고 있는 영양제가 있습니다. 바로 이라는 영양제인데요. 오늘 날에는 스마트폰과 PC, 야간운전, 업무에 대한 스트레스 등 현대인들에게 눈에 직접적인 피로감을 느끼는 요소들이 많이 생기게 되었고 이로인해 루테인 성분이 들어간 영양제를 찾는 사람들이 많아졌습니다. 1. 루테인이 무엇인가요? 많은 분들이 생소하실 이름 루테인. 과연 루테인이 무엇일까요? 루테인은 엽록소와 함께 초록색의 잎에 들어있고, 에스테르로서 여러 가지 꽃에 들어있는 성분입니다. 또한 계란 노른자위 속에 제아신틴이라는 성분과 함께 함유되어 있으며 알팔파라는 추출색소의 주 색소성분이기도 한데요. 이 성분은 가을에 노랗게 물드는 단풍잎의 색소가 되기도 합니다. 우리 신체 중 시력의 90%를 담당하는..

보리차 효능, 쉽게 구해 건강해집시다.

카테고리 : 알쓸 신잡/식품 (Food) Mr.Lee선생 | 2020. 3. 11. 10:31

안녕하세요. Lee선생입니다. 입춘과 경칩이 지났음에도 아직까지 날씨는 초겨울 날씨를 보이네요. 오늘 역시 쌀쌀한 아침이라 출근하자마자 따뜻한 보리차 한잔 마셨습니다. 예로부터 우리나라는 다도를 즐겼고 오늘날에도 다양한 종류의 차를 즐깁니다. 이번 시간에는 가장 보편적이며 시중에서 쉽게 구할 수 있는 보리차의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 변비 해소 보리에는 식이섬유와 탄수화물, 단백질 등이 다양한 성분이 있는데요. 이 중 식이섬유가 매우 풍부하게 들어있어 장운동이 활발해지고 변을 부드럽게 해주는 역할을 한다고 합니다. 소화 촉진에도 큰 도움이 되어 변비 해소에 아주 좋은 효과가 있으니 자주 마시는 걸 권장합니다. 2. 다이어트 효과 여성분들이 관심을 많이 가질 다이어트! 보리차에는 풍부한 미..

폐암에 좋은 음식을 소개합니다.

카테고리 : 알쓸 신잡/식품 (Food) Mr.Lee선생 | 2020. 3. 9. 11:53

안녕하세요. Lee선생입니다. 지난번에는 폐암에 관련된 포스팅을 해드렸는데요. https://sstongg.tistory.com/107?category=1086460 폐암의 초기증상과 원인에 대해 알아봅시다. 안녕하세요. Lee선생입니다. 지난 1월 대장암 첫 번째 포스팅 이후 두 번째로 암에 대한 내용으로 찾아오게 되었네요. 오늘은 폐암의 초기 증상과 원인에 대해 알아보도록 하겠습니다. 지난 2월 4일은 국제암예방.. sstongg.tistory.com 이번 시간에는 폐암에 좋은 음식들에 대해 소개해드리겠습니다. 꼭 폐암에 아니더라도 기관지와 폐에 좋은 음식들이니 평상시 식습관을 조금만 바꾼다면 크게 도움이 될 것이니 참고하세요. 1. 생강 생강의 항암 작용력은 이미 탁월한 것으로 유명하기도 하죠. 생..

검은깨의 효능과 맛있게 먹는 방법

카테고리 : 알쓸 신잡/식품 (Food) Mr.Lee선생 | 2020. 3. 3. 15:53

안녕하세요. Lee선생입니다. 주변에 건강을 챙기는 분들 중 이 식품은 꾸준히 챙겨 먹는 분들이 많아 소개해드리려 합니다. 바로 검은깨인데요. 한방 의학에서는 흑임자라고도 불리는 검은깨! 오늘은 검은깨의 효능과 맛있게 먹는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 1. 검은깨의 효능 검은 깨는 한방에서는 '흑임자'라고 불리는 건강식품입니다. 옛 어른들이 검은 음식은 젊음을 돌려준다 하여 예로부터 많은 한식에 적용되어 왔는데요. 검은깨의 효능으로는 성인병 예방, 뼈 건강, 변비해소, 뇌 건강 등 다양하게 있습니다. 레시틴, 리놀산 성분이 풍부하게 들어 있는 검은 깨는 성인병 예방에 아주 탁월합니다. 이 성분들은 유해 콜레스테롤 수치를 감소시켜주고 혈액을 맑게 해 준다고 하는데요. 그리하여 고혈압과 동맥경화 같은 성인..

파파야의 효능에 대해 알아봅시다.

카테고리 : 알쓸 신잡/식품 (Food) Mr.Lee선생 | 2020. 2. 28. 22:08

안녕하세요. Lee선생입니다. 여러분들은 열대과일 파파야를 알고 계신가요? 원래 태국과 베트남 등 동남아시아에서만 재배되든 과일이었는데요. 2014년 초부터 제주도에서 난방 없이 재배하는 기술이 성공적으로 이루어져 열대과일 재배에 새로운 판도를 열어 효자종목으로 떠오르고 있습니다. 신대륙을 발견했던 콜럼버스가 파파야를 처음 맛보고 달콤한 향과 맛에 반해 '천사의 열매'라고 칭한 파파야! 오늘은 파파야의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 눈 건강 회복. 파파야에는 베타카로틴이라는 성분이 다량 함유되어있는데요. 이 성분은 눈 망막을 재생시켜주고 황반 변성 예방에도 큰 도움이 된다고 합니다. 이로인해 시력보호는 물론이고 눈 건강을 챙길 수 있는 아주 좋은 열대과일입니다. 2. 위장 보호 및 소화불량 해..

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